Jak si vyrobit Guiness a Bailey's Irish Cream Cupcakes



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Trvají trochu času na přípravu, ale jsou potěšením davu!

Předehřejte troubu na 350 stupňů F. Pánev s košíčky vyložte papírovými vložkami. Ve středním kastrolu na středním ohni kombinujte Guiness a máslo.

Přidejte kakao a vyšlehejte do hladka. Odstraňte z tepla a nechte mírně vychladnout.

Ve velké míse smíchejte mouku, cukr, sódu a sůl a poté odložte stranou. V misce stojánkového mixéru rozšlehejte vejce a zakysanou smetanu, dokud se nespojí.

Přidejte směs Guiness a šlehejte. Míchejte v suchých ingrediencích na nízké rychlosti, dokud nejsou zapracovány.

Naplňte košíčkové papíry asi ze 2/3 a ujistěte se, že je těsto rozděleno rovnoměrně. Pečte, dokud vložené párátko nevyjde čisté. Ochlaďte úplně.

Chcete-li udělat náplň ganache, nakrájejte čokoládu a vložte do žáruvzdorné misky. Dát stranou.

V hrnci zahřejte smetanu, dokud nedusíte. Nalijte čokoládu, nechte 1 minutu sedět a poté míchejte, dokud nebude hladká. Přidejte máslo a Baileyho, pak míchejte, dokud nebude hladký.

Odložte ganache stranou, dokud nevychladnou a dostatečně silné, aby se daly odvádět. Vystřihněte střed košíčků. Odstraňte jádro, ořízněte, potrubí ganache do středů a vyměňte jádro.

Chcete-li polevu, šlehejte máslo, dokud nebude lehké a načechrané. Přidejte cukrářský cukr a míchejte, dokud nebude přidán. Přidejte Baileyho několik lžící najednou, dokud nedosáhnete požadované konzistence.

Polevu přeneste do zdobícího sáčku a dýmku na košíčky. Užívat si!


Podívejte se na video: St. Patricks Day Irish Car Bomb Cupcakes, Guinness, Jameson, and Baileys


Předchozí Článek

Jak si vyrobit narozeninový pinata z truhly s pokladem

Následující Článek

Jak udělat pečené krabí dorty z marylandu