Jak si vyrobit kuřecí Parmigiana ve stylu hospody


Chraňte kuřecí prsa, dokud se rovnoměrně nerozloží.

Kuřecí prsa zakryjte moukou a poté ji ponořte do směsi rozšlehaného vejce a mléka. Poté kuře zakryjte strouhankou

Vložte drcené kuře do chladničky na 15-30 minut.

Smíchejte cibuli, česnek, oregano a konzervovaná rajčata v olejované nádobě na středním ohni, dokud cibule nezhnědne a omáčka nebude mít požadovanou konzistenci. To by mělo trvat 7-15 minut.

Položte drcené kuře na dobře naolejovaný kastrol a vařte na mírném ohni do zlatohnědé barvy.

Jakmile je kuře smažené, položte ho na naolejovaný plech. Poté na vrch prsou natřete rajčatovou omáčku a poté nastrouhanou mozzarellu. Poté vložte do předehřáté trouby na 180 stupňů.

Vařte, dokud se sýr nerozpustí. Podávejte se salátem nebo zeleninou podle vašeho výběru. Čipy se také velmi dobře hodí jako příloha.


Podívejte se na video: Telecí medailonky s parmskou šunkou


Předchozí Článek

Jak vyrobit mozaiku na kolíčky na prádlo s instagramovými výtisky

Následující Článek

Jak vyrobit rezavou plechovku