Jak vařit uzené tofu quesadillas

Na plechový podnos položte tortilly. Pečím je, jsou tak snadné, není potřeba žádný olej a v troubě to trvá jen 15 minut.

Položte uzenou Goudu na tortilly, koupil jsem si nakrájený sýr, takže jsem ho ani nemusel strouhat sám.

Nahoře nakrájené uzené tofu. Toto je jedna z mých oblíbených ingrediencí! Může se vařit nebo jíst tak, jak je.

Bohužel obchody jako celá jídla nezachytily trend tofu a nabízejí pouze malou škálu pevného a hedvábného tofusu. Výlet do asijského obchodu s potravinami je nutný.

Opláchněte černé fazole a osušte. Použil jsem konzervované paprsky, abych si usnadnil život, ale z toho, jak se rozhodneš použít sušené, budu závidět!

Posypeme nasekaným pórek.

Nějaký jack sýr. Mňam! Nyní jsou připraveni na troubu. Na každou quesadillu přidejte tortillu a pečte 8 minut na každé straně při 375 stupních a podávejte! Podával jsem je s chipotle dipem a sangrií